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液压单饼机的使用还得按规定来!

发布时间:2019-10-23浏览:253次

   液压单饼机的使用还得按规定来!

  液压单饼机在制作单饼的时候是使用压制工艺,在制作单饼的时候不会伤害面头的面筋和口感,使用该机器生产出来的单饼层次感更强,在制作单饼的时候可以调节根据实际情况来调整单饼皮的厚度和大小。能够提升单饼的密度和均匀性,使用该机器生产出来的单饼面筋性非常强,而且单饼的持水性非常强,该机器生产出来的单饼表面非常光滑、口感润滑,远远高于人工生产出来的单饼。
  液压单饼机是采用电热加热从而产生热量单饼的一种机器。结构上为模具化生产,外观设计上美观大方,清洁卫生。加热部分刚采取全铝封闭形式,热效率高;在控温方面,则采用了全数字化温控仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能更加稳定,维修更加方便。
  单饼机产量高操作方便,智能化程度高,一人即可操作,效率大大提高,可用小麦、玉米、高粱、大米等五谷杂粮,从磨面浆、上料、烙熟、分切、折叠一道顺序完成,可生产出五香杂粮等多种口味的单饼,具有口感劲道、仿手工程度高、存放时间长、食用方便、老少适宜等特点。
  液压单饼机在使用前要认真检查下机器转动的部分是否正常;要在齿轮上滴进几粒润滑油,变速箱里的油要每半年更换一次;要把机器内外的脏污杂物清理干净,并且确定所有的工作器件都是干燥的;不要把单饼机放在高温的器具旁边,并且不能离墙壁过近,至少10cm。
  液压单饼机使用时,要把和好的面放到单饼机的面桶里,然后安装好电源;选择相应的加热程序,然后等待加热到一定温度,正式开始制作单饼;机器在运行时候,切记不要把手伸进机器的斗里,也不能触碰绞龙;在使用过程中,发现任何异常情况要切断电源进行检查;制作完单饼,机器会发热,待机器完全冷却后,需要用柔软软软的湿毛巾蘸取温和的去污剂如肥皂水,擦拭机身和机器顶盖,不要把整个机器放进水里,需要做的是把水倒进桶里,只清洗内部就可以了;在清洗的时候,要温和用力,不要用硬质的器物清洗,像钢丝球这种,不沾层很脆弱,用力过猛会损伤,因此在使用过程中一定要注意。

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