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技术文章
  • 13 2018-12
    三分钟速看液压单饼机控制机构的研究

    三分钟速看液压单饼机控制机构的研究本设计是一种自动液压单饼机,它包括一个由电机带动的旋转盘,喷洒送料器、框架、加热装置、储存分配器、刮削和翻转和移动机械手机械手自动控制器。通过自动控制器控制喷涂机构的动作由程序控制,从而实现复印机煎饼的自动化,人们对煎饼动作进行运动仿真。全操作人工煎饼的设计与生产自动使煎饼自动化,提高了加工效率,降低了劳动强度,使煎饼仍需人工调味。连续式系统以面粉、玉米为主,可配以适中的小米、大米、高粱、甜豆粕、豆浆、薄饼厚度为0.4-0.5mm、一厂方块、...

  • 10 2018-12
    潍坊朝天锅饼如此美味不禁想它的制作“秘诀”

    潍坊朝天锅饼如此美味不禁想它的制作“秘诀”朝天锅的吃法是将肉类、菜蔬用薄饼卷起,类似于北京烤鸭的的吃法,不过朝天锅的饼皮却颇有讲究,厚薄适中、软硬合度,咬在口里很有劲道,里面包裹的菜肴也颇为丰盛,有猪下水中之类,如肠、肝、肚等,还有猪头肉、鸡蛋及各种时令菜蔬,都是事先烹制好的,客人需要时,老板就将肉食装进漏勺里在汤锅里烫热,然后用饼皮卷紧,犹如一个蛋筒。朝天锅的特别之处就在于这口汤锅,客人可以随意取之饮用,其汤汁别具风味。朝天锅的来历据说跟郑板桥有些关...

  • 7 2018-12
    面食压饼机配件的旋转接头重要性要了解

    面食压饼机配件的旋转接头重要性要了解面食压饼机可用液化气和等多种加热方式.减速机传动和皮带传动二种方式,供客户选择。本机生产的煎饼口感与手工煎饼口感一样劲道好吃,外观上煎饼的周边整齐板正,厚薄可调,可烙多种杂粮蔬菜煎饼如小麦,玉米,高粱,小米煎饼南瓜煎饼,胡萝卜煎饼等杂粮蔬菜煎饼,在烙煎饼的过程中不需要添加任何的添加剂。面食压饼机在目前煎饼机械市场上属于比较流行的一种煎饼机形式,这种煎饼机由很多面食压饼机配件组成,其中旋转接头就是重要的部分之一,很多人听到这个名称可能会感到很...

  • 28 2018-11
    气压单饼机教您如何“玩转”面食!

    气压单饼机教您如何“玩转”面食!气压单饼机制作单饼的工艺流程是很多人都需要学习的,因为制作单饼并不仅仅,只需要直接制作出来就可以了。首先我们需要对于面上和水的一种调配来进行一个较好的搭配,通过这样类似的办法,然后再自己进行制作单饼,但是对于大部分的人来说,这样的制作方法对于他们难免会比较麻烦。使用气压单饼机即可以很方便地对于我们在制作单饼的时候能够进行使用。首先在操作的过程中一定要按照气压单饼机上面的说明进行,就不要为了追求效率在机器中放入过量的原材料...

  • 26 2018-11
    气压单饼机带动人类进步说起来可别不信

    气压单饼机带动人类进步说起来可别不信当下,“技术在进步,时代在革新”,随着科技的发展,现在的生活变得越来越简单,高科技的东西在日常生活中也越来越常见。全自动气压单饼机生产效率高解放了劳动力给人们带来了不少的方便。宏润-气压单饼机气压单饼机是食品机械业的“新生代”力量,提高了生产率,节省了人力,故障率低。单饼机自研发上市以来,广泛适用于面食加工厂,个体面食加工单位,主要用来生产单饼。气压单饼机集多个优点于一身,与食品接触部分采用不...

  • 23 2018-11
    烤鸭饼机知识

    烤鸭饼机是将用水和好的面做成一种饼状熟食的机器,它由机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型模具组成,主要用于压烤鸭面饼、鸡蛋饼以及其他品种面饼的使用。该机可根据需要设定加热温度和加热时间,能在设定的时间内完成压制和加热工作,可根据加工工艺要求更换模具压制不同厚度和形状的面饼。该机效率高,速度快,每小时可做近千张烤鸭饼(相当于人工20人以上),成本低至每千张耗电量不足1元钱,由机器做出的烤鸭饼厚薄均匀、光滑圆润好操作不需要技术含量,老人、女人一人即可操作。省和面机器自动和面,...

  • 23 2018-11
    烤鸭饼制作步骤

    1、取适量面粉(精粉即可)用开水烫成雪花状再加少许凉水和面团,揉成光滑面团后盖保鲜膜醒20分钟(实践证明15分也可)。2、将醒好的面团揪成比饺子皮稍大的剂子,两个一组。将一个按扁,在一面上刷层油,将另一个也按同等大小,将一面扑上面粉,然后将刷油的一面与扑粉的一面上下按在一起,擀成薄而圆的面片。开始是擀一下再翻过去擀另一面,目的是要两个叠在一起的面片均等大小。3、平锅热锅后,小火,将饼放入锅内待看到一面起小泡后,立即翻到另一面,这是即可看到饼会自动裂开小口,沿小口把饼撕开即是两...

  • 21 2018-11
    山东筋饼机的多个故障处理“大盘点”

    山东筋饼机的多个故障处理“大盘点”山东筋饼机可以上下档双面加温,自动控温,恒温。广泛适用于机关矿场,学校,饭店,个人等,食品加工部门烙制各种面食等。筋饼机在以往单饼机生产的基础上,对铛提表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、保持传统,一次成功等特点。工效高,容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本。食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进。减少工厂油烟,改善工作环境,提高产品质量。...

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